Mungkin bunda
bingung ingin menu masakan apa hari ini, bisa bunda mencoba resep lalapan
terong sambal kacang, hmmm yummy banget deh.
Bagaimana cara membuatnya, yuk
simak cara bikinnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 buah terong kita cuci bersih kita belah menjadi dua
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 50 gram kacang tanah goreng
- 2 cm kencur
- cabe secukupnya kira kira 2 buah
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- jeruk limau
Cara membuat terong sambal kacang :
- Pertama tama kita bakar terong dalam pan datar anti lengket hingga kecokelatan
- Goreng semua bahan sambal kecuali kencur
- Kita uleg semua bahan sambal dan beri garam dan gula pasir, uleg rata.
- Setelah itu beri kucuran air jeruk limau aduk rata kembali
- Sajikan dengan terong bakar dan nasi putih hangat
Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment