Bubur Mutiara

Bubur mutiara Ini merupakan sajian tataboga khas indonesia yang sangat enak. Bubur mutiara biasa disajikan dingin untuk melepas dahaga dikala terik matahari. Namun bubur mutiara bisa juga disajikan hangat hangat untuk disajikan sore atau malam hari. Di bulan puasa, bubur mutiara juga bisa dijadikan sebagai takjil.

Dalam hal ini, beberapa resep yang mirip bubur mutiara antara lain : Bubur Sumsum, Es Airmata Pengantin, Es Cendol, dan lain sebagainya

BAHAN :

Berikut ini hanya untuk tiga porsi bubur mutiara, jika ingin membuat lebih banyak porsi anda bisa menambah takaran semua bahan.

• Sagu mutiara : 2 genggam
• Gula pasir : 5 Sendok makan
• Air putih : 350 Mililiter
• Garam halus : setengah sendok teh
• Daun pandan : 2 lembar
• Santan kelapa : satu kemasan kecil

CARA MEMBUAT :

Pertama, sagu mutiara direndam terlebih dahulu selama kurang lebih 1 jam. 

Kemudian didihkan santan menggunakan 50 mililiter air serta masukkan juga daun pandan. 

Lalu masaklah sagu mutiara menggunakan 300ml air serta tambahkan juga gula dan garam. 

Tungga hingga air sedikit menyusut dan sagu mutiara mulai sedikit mengental. Selesai, siramkan santan kedalam sagu mutiara untuk penyajiannya.

Dan Siap disajikan.

SELAMAT MENIKMATI

Masak Ayam Goreng Renyah Dengan Royco

Sajikan ayam goreng yang tidak kalah nikmat dari masakan di restoran dan satukan keluarga dengan kerenyahannya di setiap suasana makan.

Bahan-bahan

• 500 gr Paha bawah ayam
• 1 buah Perasan jeruk nipis
• 1 bks ROYCO KALDU AYAM
• 200 gr Tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng
• Mayo
• Sambal botol  

Membuat Selat Solo Yang nikmat dan Lezat

Selat solo merupakan salah satu masakan khas Solo,bagi para pengemar selat solo mungkin mau mencoba membuat sendiri dirumah daripada membeli.

Ini dia bahan apa saja dan cara membuatnya,langsung saja ya...

Bahan Bahan :

Oseng Cumi-Cumi

Buat pengemar cumi cumi Oseng cumi cumi bisa memasaknya sendiri dirumah.

Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:

- 1/2 kg Cumi, bersihkan dari tintanya dan potong-potong

- 4 siung Bawang Merah, iris tipis

- 3 siung Bawang Putih, iris tipis

- 6 buah Cabe Hijau Besar, iris serong

- 4 buah Cabe Rawit Merah, iris serong tipis

- 2 cm Jahe, memarkan

- 1 cm Lengkuas, memarkan

- 1 buah Tomat, potong-potong

- Garam secukupnya

- Gula Pasir secukupnya

- 100 ml Air

- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis.

 

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:

Membuat Masakan Tradisional Gado Gado

Bagi pecinta gado-gado monggo bisa membuat dirumah sekalian belajar kemampuan memasaknya.
Langsung saja tanpa basa basi cara dan bahan apa saja untuk membuat gado-gadonya,seperti dibawah ini:

Bahan – Bahan  :

Gudeg Jogja

Gudeg adalah masakan khas kota jogja yang sudah melegenda rasanya enak dan lezat dan bagi anda yang ingin merasakan masakan gudeg jogja ngak mau atau ngak ada waktu buat datang langsung ke kota joga.Tenang saja anda juga bisa kok membuatnya sendiri dirumah,ini cara membuat gudeg jogja.

Bahan Bahan :

Sego Pecel / Nasi Pecel

Setiap daerah memiliki cara tersendiri dalam membuat dan menyajikan nasi pecel.
Tapi kita akan membagikan cara membuat sego pecel/nasi pecel dari kota yogyakarta dan bahan cara memasaknya sebagai berikut :

Bahan :

• 2 ikat daun bayam, rebus
• 75 gr tauge, seduh
• 150 gr pepaya muda, kupas, serut kasar, rebus

Sate Buntel

Sate buntel merupakan juga salah satu makanan Khas kota Solo, Jawa Tengah.
Sate ini terbuat dari bahan daging kambing giling berbumbu yang dibungkus dengan lemak kambing. Tidak seperti sate pada umumnya, sate buntel ini memiliki bentuk bulat dan gembul. Rasanya yang lezat sering membuat ketagihan para penggemarnya. Bagi anda yang belum sempat berkunjung ke Kota Solo untuk mencicipi sate buntel, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langsung simak saja cara bahan dan pembuatannya dibawah ini:

Tumis Jamur Pedas

Banyak orang yang bilang kalau jamur ini merupakan salah satu bahan makanan yang punya rasa sangat istimewa,Bahkan rasanya serupa dengan cita rasa daging.
Dan Anda yang nggak suka banget daging tetapi ingin mencoba sensasi rasa daging yang menurut orang sangat enak dan lezat, Anda dapat mencoba membuat masakan yang dibuat dari jamur.

Bahan Tumis Jamur Pedas :

Tumis Kikil Bumbu Pedas Yang Sedap

Tumis kikil bumbu pedas merupakan salah satu sajian makanan yang nggak ada bandingnya.
Tentunya kesan yang sangat menggoda dari sajian kuliner yang satu ini akan membuat Anda tak terelakkan lagi karenanya.
Bagi Anda pecinta kikil pedas, Anda sekarang dapat mencoba membuat sendiri di rumah.

Bahan – bahan :

Mie Kuah Udang Pedas Yang Enak

Mungkin Anda salah satu pecinta mie? Kalau iya, Anda dapat coba membuat mie kuah udang pedas. Mie kuah udang pedas ini merupakan salah satu kreasi mie yang sangat spektakuler dengan cita rasa khas yang menggoda. Dipadukan bersama kerupuk udang akan membuatnya semakin istimewa. Lalu seperti apa cara membuat resep mie kuah udang pedas ini.

Bagi Anda yang memang ingin mencoba membuat mie kuah udang pedas ini, ada beberapa bahan yang Anda perlu siapkan. Berikut daftar lengkapnya beserta informasi cara membuatnya.

Bahan mie kuah udang pedas

Sayur Asem Khas Jawa Tengah Sederhana Enak Praktis

Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia.
Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak orang karena rasanya yang khas serta mampu menggugah selera. Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini ternyata memiliki berbagai macam jenis atau variasi. Dimana jenis sayur yang satu ini disesuaikan dengan bahan-bahan yang digunakan serta daerah sayur ini berasal. Nah, dari banyaknya jenis atau variasi ada salah satu sayur asem yang tidak kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya yaitu sayur asem khas Jawa Tengah

Soto Timlo Asli Solo

Tidak jauh beda dengan beberapa macam masakan soto lainnya.Soto timlo ini cukup simple hanya memerlukan bahan kubis/kol dan tauge, namun rasa kuahnya cukup bisa memanjakan lidah karena gurih dan sedap. Jadi sangat mudah untuk membuat soto timlo ini untuk dipraktekkan dirumah dan dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Langsung saja ini dia cara masak dan bahan-bahannya:

Bahan:

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng lebih dikenal sebagai masakan khas Solo yang sudah sangat memasyarakat.
Makanan ini umumnya menggunakan daging kambing walaupun juga bisa memakai jenis daging lainnya seperti sapi, kerbau maupun ayam.
Tongseng Daging Kambing
Nanas bisa dipakai sebagai salah satu  untuk mengolah daging kambing yang dapat membantu agar tekstur daging kambing menjadi lebih empuk dan lembut  dan  dapat menambah sedap variasi rasa dari tongseng.

Tumis Tempe Tahu Kecap Pedas Manis

Tempe dan tahu merupakan bahan masakan yang murah meriah untuk dikonsumsi sehari-hari, selain enak dimakan setelah digoreng atau dimasak tumis, tempe kerap digunakan berbagai olahan dari yang sederhana maupun spesial. Resep tumis tempe dan tahu kecap kali ini, kita kolaborasiakn bersama potongan cabe gendot atau cabe keriting hijau pedas menjadi satu, sehingga dengan begitu olahan tempe menjadi kian istimewa pedasnya.
Memang sederhana cara memasaknya, akan tetapi memberikan kontribusi atau ide mengolah tempe yang lebih enak dan mantap. 

Membuat Terong Balado

Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.

Tumis Kangkung Terasi Enak Sedap dan Nikmat

Untuk Anda dan keluarga yang sangat menyukai sayuran, sepertinya resep tumis kangkung ini cocok untuk disajikan dimeja makan keluarga. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi.
Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini  sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah.

Cap Cay Goreng Bakso

Istilah cap cay di dalam bahasa Indonesia sebenarnya berarti 10 macam sayur.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita rasa masing-masing.

Tumis Labu Siam

Tumis labu siam adalah masakan yang sering disajikan dirumah-rumah.

Anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi putih hangat. 

Cara memasaknya sangat gampang dan bahannya juga murah dan mudah didapat.

Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan para kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam tumis. 

Masakan bercita rasa gurih ini pasti sering anda temui di rumah-rumah terutama pada saat hari raya Lebaran karena sayur ini sangat cocok dipadukan dengan nasi putih.Walaupun berbahan sederhana sayur ini juga menjadi salah satu menu rumahan favorit di Indonesia. Yuk Bunda silahkan disimak resep berikut ini.

Bahan: